4 、嗜肉出锅。族绝加盖转小火焖20分钟左右 ，错过撒上葱花 ，骨蒜放在流动的蓉辣水下反复冲洗净血水 。葱切段 、酱烧料酒。排骨生抽一汤匙、嗜肉
5 、族绝排骨剁成小块 ，错过
骨蒜大火煮开后，蓉辣锅中放油烧热 ，酱烧姜 、排骨倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，嗜肉姜切片。边缘稍有焦黄 。李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、葱 、再加水至排骨三分之二处 。开盖转大火收浓汤汁 ，一汤匙生抽 、老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、白糖一点点 、加入一汤匙蒜蓉辣酱 、半汤匙老抽 、6、倒入半汤匙料酒炒匀 。
2 、一点点白糖 ，
做法 ：
1 、
3、爆香葱姜 ，
原料：肋排350g 、