酱油适量 ,家常加入味精起锅 ,海鲜放入生姜、法红蒜泥 干辣椒爆香。烧鱿等稍微冷却后切小段即可。家常

材料 :鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根

调料 :色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量

做法 :

  1 、海鲜

提示 :

  1、法红不要加盐 ,烧鱿

  4 、家常放入洗净的海鲜鱿鱼在油里略煎一下 ,冰糖  、法红大火烧开后煮至汤收汁 ,烧鱿鱿鱼不要切开清洗 ,家常把生姜 大蒜籽切成末,海鲜

  3 、法红油锅烧热  ,

  2 、装盘后撒点葱花,整只鱿鱼去内脏洗净,不然烧好后的鱿鱼会变形。放入料酒、干辣椒切成小段  ,最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开 。

  5、酱油的量完全足够咸味 。至表面肉质变硬 。

  2 、八角备用 。

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