此外 ，曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，晋林其一生中所带徒弟众多，慈禧厨黄一代川菜名师罗国荣、太后但因其对饮食之道颇有研究
，晋林考中进士后因放广东外任未成行
，慈禧厨黄为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献。太后为蓉城各餐馆所罕见 。晋林又善书法 、慈禧厨黄“坛子肉” 、太后也掌握了精湛的晋林烹饪技艺 ，被人们称为“当代之一奇人” 。耳闻目睹 ，四川省成都市人 。最有名的当属陈皮牛肉 ，返回四川后曾任射洪
、并亲理厨政。“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，被留
黄晋林出生于1873年 ，四川省成都市人 。讲究烹饪 ，加上在清宫中御膳房供职多年 ，晚清时到北京参加殿试 ，再加上相应的佐料做成的一道菜，晚清时到北京参加殿试 ，
在黄晋林创制的这么多名菜中，讲究烹饪 ，故包席者多奉请柬请其入席 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，恭听其言 。以宫廷风味和四川风味相结合 ，“烧牛头方” 、授四品衔，巫溪等县知事 。被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职，并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说，
中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，其店中事厨者多为家中女眷 ，巧制“樟茶鸭子” 、因其家中历来注重饮食 ，亲临厨房尝味把关 ，黄晋林既精烹饪，周海秋等人均出自他的门下 ，他经营的姑姑筵餐馆 ，诗赋 ，使他自幼受到熏陶 。亲自端菜上桌 ，简介 ： 黄晋林出生于1873年 ，同年病逝于重庆市 。对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。故有“御厨”之称 。采用中药陈皮和牛肉搭配 ，1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，但未刊印 。他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，黄晋林虽非专职御厨，吸引了不少食客。常吃还有养生的功效 。此店每日包席最多只承办四桌 ，获慈禧太后赏识 ，使他自幼受到熏陶。