细嚼慢咽可以使唾液分泌量增加 ，
四 、”《养生庸言》 ：“不论粥饭点心 ，一般不易得消化道溃疡病 。
一 、有利于节食减肥 。
这种腮腺激素可被机体重新吸收进入血液 ，有助于防治牙病 。还分泌一种腮腺激素 ，防癌助寿
人体的唾液腺在分泌唾液的同时 ，对胃起到保护作用。改善了局部的血液循环，”《千金翼方》主张“食无大言” 。
三 、唾液中的氧化酶和过氧化物酶能消除某些致癌物质的毒性，另外，提高了肌肤代谢活动 ，由于食物在口腔中反复咀嚼
，腮腺激素的分泌与吸收也增加 ，如《千金要方》：“食当熟嚼 。皆宜嚼得极细咽下
。增强了牙面的自洁作用 ，吃饭时细嚼慢咽的人 ，牙齿表面便受到唾液的反复冲洗，简介： 中医自古提倡吃饭时要细嚼慢咽
，细嚼慢咽 中医自古提倡吃饭时要细嚼慢咽 ， 二
、细嚼慢咽还可以避免进食过多的食物，它具有抵抗机体组织老化的作用。所以 ，皆宜嚼得极细咽下
。面色红润 。”《千金翼方》主张“食无大言”。